부산 사상구 장어요리 전문점 정보를 찾고 계시나요? 사상구 지역에서 대표하는업체들을 이글에서 소개해 드릴께요. 장어 전문점은 지역별로 가격이나 서비스가 다르니 이용하실때 주차시설 확인도 필요해 보입니다. 인터넷에 공개된 내용이므로 사실과 다른 내용이 있을수 있으니 중요한 부분은 반드시 직접 확인해 보시기 바랍니다.
부산 사상구지역에는 여러 장어 맛집 전문점이 있습니다. 그 중에서도 추천할만한 장어 전문식당을 선정하는 것에 고민이 많으실 거예요. 여러 업체들 중에 괜찮은 업체5개를 찾아보았습니다. 이글을 참고하여 여러분에게 만족스러운 좋은 장어 전문점을 선택해 보세요. 포털에서 소개되어 좋은 평가를 받고있는 곳이 포함되어 있을 수 있습니다.
부산 사상구 장어구이 장어요리 전문점 소개합니다.

1. 양산도집
부산 사상구에 위치한 ‘양산도집’은 민물 장어구이 전문점으로, 지역 내에서 입지를 다지며 오랫동안 사랑받아 온 식당입니다.
이 집의 대표 메뉴는 단연 숯불에 구운 민물 장어구이입니다. 뽀얀 국물이 인상적인 장어탕을 마시며 기다리고 있으면, 한입 크기로 잘라 달짝지근한 간장 양념을 발라 구워낸 장어구이가 소담스럽게 나옵니다. 이와 함께 모시조개와 무를 넣어 칼칼하게 끓여낸 된장찌개로 식사를 즐길 수 있습니다.
양산도집은 엄궁동우체국 인근에 위치해 있으며, 단체 손님들도 편히 이용할 수 있는 주차 공간까지 갖추고 있습니다. 특히 부산 지역에서 꾸준히 사랑받아 온 이 집의 장어구이는 부드러운 식감과 깊은 풍미로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
오랜 전통을 자랑하는 민물 장어구이 전문점 양산도집은 부산 사상구 지역의 대표 맛집으로 자리매김하고 있습니다. 이곳에서는 장어구이 외에도 담백하고 감칠맛 나는 장어탕과 된장찌개를 함께 즐길 수 있어, 한 끼 식사로 손색이 없습니다. 특히 단체 모임이나 회식 장소로도 적합한 양산도집은 부산 사상구를 대표하는 맛집으로 손색이 없을 것 같습니다.
양산도집
- 주소: 부산광역시 사상구 감전동 516 양산도집
- 전화: 051-311-4098

2. 으라차민물장어
으라차 민물장어는 부산에서 가장 잘 알려진 장어 요리 전문점 중 하나입니다. 이 업체는 2000년대 초반부터 부산 사상구 괘법동에 자리 잡고 있으며, 약 21년의 역사를 가지고 있습니다.
이 업체는 국내산 최고급 민물장어 3미(약 1kg)만을 엄선하여 사용하고 있습니다. 특제 소스를 사용하여 장어를 맛깔스럽게 조리함으로써 부산 시민들에게 가성비 높은 장어 요리를 선보이고 있습니다. 또한 직접 개발한 비법으로 장어의 신선도와 풍미를 최대한 살리고 있습니다.
으라차 민물장어는 사상역 1번 출구에서 약 130m 떨어진 센텀병원 옆 투썸 플레이스 3층에 자리 잡고 있습니다. 주차, 포장, 예약 등의 편의 옵션을 제공하고 있으며, 남녀 화장실이 구분되어 있어 고객 편의를 고려한 공간 구성을 갖추고 있습니다.
이 업체는 부산 시민들에게 최고의 장어 요리를 선사하고자 노력하고 있습니다. 특히 부산 토박이 사장님의 남다른 열정과 노하우가 잘 반영되어 있어, 많은 부산 시민들이 이 곳을 찾아 ‘으라차’ 힘이 나는 식사를 즐기고 있습니다.
앞으로도 으라차 민물장어는 부산의 대표적인 장어 요리 업체로 자리매김할 것으로 기대됩니다. 고객 만족을 최우선으로 하며, 더욱 맛있고 건강한 장어 요리를 선보일 것이라 믿습니다.
으라차민물장어
- 주소: 부산광역시 사상구 괘법동 558-19 3층
- 전화: 051-325-9289

3. 부산횟집&장어
부산에 위치한 ‘부산횟집&장어’는 다양한 장어 및 먹장어 요리를 선보이는 전문 음식점입니다. 이 업체는 싱싱한 활어회와 계절별 특선 메뉴를 제공하여 고객들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
부산횟집&장어는 부산광역시 사상구 모라동에 자리잡고 있으며, 0507-1385-6690번으로 문의할 수 있습니다. 영업 시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이며, 연중무휴로 운영되고 있습니다. 주차장이 완비되어 있어 고객들의 편의성을 높이고 있습니다.
이 업체는 다양한 편의 옵션을 제공하고 있습니다. 단체 이용이 가능하며, 포장 및 배달 서비스를 제공하고 있습니다. 또한 예약 서비스와 무선 인터넷, 남녀 화장실 구분, 유아용 의자, 간편 결제 등의 편의 시설을 갖추고 있습니다.
계절별 특선 메뉴로는 봄에는 도다리쑥국, 여름에는 물회, 겨울에는 물메기탕 등을 선보이고 있습니다. 이처럼 부산횟집&장어는 신선한 활어와 다양한 계절 메뉴를 통해 고객들의 입맛을 만족시키고 있습니다.
부산횟집&장어는 지역 주민들 사이에서 입소문이 나면서 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 손님 맞이에 힘쓰는 친절한 직원들과 맛있는 요리로 고객들의 만족도가 높은 편입니다. 부산을 방문하는 여행객들에게도 인기 있는 맛집으로 자리잡고 있습니다.
종합적으로 부산횟집&장어는 신선한 활어와 계절별 특선 메뉴, 다양한 편의 옵션 등을 통해 고객 만족도를 높이고 있는 전문 음식점입니다. 부산 여행 시 꼭 방문해 볼 만한 곳으로 추천할 만합니다.
부산횟집&장어
- 주소: 부산광역시 사상구 모라동 284-2
- 전화: 0507-1385-6690

4. 초량집
초량집 – 부산 맛집의 대명사
부산 사상구 모라동에 자리한 초량집은 연탄구이로 유명한 맛집이다. 이곳은 푸짐한 양의 꼼장어 요리를 선보이며, 특히 연탄에서 초벌구이하여 나오는 불맛이 일품이다.
초량집은 1141-3번지에 위치해 있으며, 모라전통시장 입구에서 불과 90m 떨어진 곳에 자리하고 있다. 0507-1366-1471번으로 전화하면 운영 시간 확인이 가능하다.
이 맛집은 포장, 주차, 단체 이용, 예약 등 다양한 편의 옵션을 제공하고 있어 고객들의 이용이 편리하다. 특히 지친 몸을 달래주는 산꼼장어 요리는 이 집의 대표 메뉴로, 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 최고의 선택이 될 것이다.
초량집의 또 다른 매력은 연탄구이로 인한 특유의 불맛이다. 장어 특유의 비린내를 잡아주고, 구운 향긋한 풍미를 더해 보다 깊은 맛을 선사한다. 이러한 연탄 불맛은 이 집만의 시그니처이자, 많은 이들에게 사랑받는 이유 중 하나다.
부산을 방문한다면 꼭 한번 들러보고 싶은 맛집, 초량집. 푸짐한 장어 요리와 연탄 불맛의 조화로 입맛을 돋워줄 것이다. 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어줄 초량집에서 소중한 시간을 보내보는 것은 어떨까?
초량집
- 주소: 부산광역시 사상구 모라동 1141-3
- 전화: 0507-1366-1471

5. 청송집
청송집: 부산의 전통 장어 맛집
청송집은 부산 사하구 하단동에 자리 잡은 전통 장어 요리 전문점이다. 이 업체는 50년이 넘는 역사를 자랑하며, 엄궁 철강단지 옆에서 시작해 이번에 하단으로 옮겨왔다.
청송집의 간판 메뉴는 당연히 민물장어와 먹장어 요리다. 이곳의 장어 요리는 50년 이상 이어온 가족의 레시피를 그대로 전승하고 있어 깊은 맛과 풍미를 자랑한다. 특히 어머니의 정성을 담아 오랜 시간 동안 개발해온 비법으로 장어의 고유한 맛을 완벽하게 구현해내고 있다.
청송집의 영업시간은 항시 열려 있으며, 예약과 단체 이용이 가능하다. 또한 주차와 발렛파킹 서비스를 제공하고 있어 고객의 편의를 고려했다. 남녀 화장실도 구분되어 있어 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있다.
청송집은 하단 을숙도초등학교 옆 SK아파트 후문 바로 옆에 위치해 있어 찾기 쉽다. 엄궁 철강단지 근처에서 오랜 세월 축적해온 전통 맛을 이어받아 고객들에게 선보이고 있는 것이다.
지금까지 청송집을 응원해온 단골 고객들을 위해 최고의 맛과 서비스로 보답하겠다는 목표를 가지고 있다. 50년 이상 변함없이 유지해온 장어 요리의 전통을 이어가며, 앞으로도 부산 대표 장어 맛집으로 자리매김할 것으로 기대된다.
청송집
- 주소: 부산광역시 사하구 하단동 845-28
- 전화: 0507-1342-2173
마치며
부족한 내용이 있다면 유튜브나 블로그를 검색해 보실것을 추천합니다. 이상 부산 사상구 장어,먹장어요리 주목할만한 업체 소개를 마칩니다. 소개해 드린 업체들이 도움이 되셨기를 진심으로 기원합니다. 항상 새로운 정보들을 가져오겠습니다. 항상 행복하세요.