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향옥정 김해본점은 1977년 개업 이래 꾸준히 발전해온 전통의 산 역사를 자랑하는 백년가게이다. 경상남도 김해시 불암동에 위치한 이 업체는 국산 토종 풍천민물장어의 거의 유일한 살아있는 역사라고 할 수 있다.

향옥정은 각종 맛집 선정과 TV 프로그램 출연을 통해 전국적인 명성을 얻어왔다. 2010년 전국가야음식개발경연대회에서 최우상을 수상했으며, 이후 MBC, KBS, KNN 등 여러 방송에 소개되며 맛집으로 인정받았다. 또한 김해시 관광 추천 음식점과 백년가게로 선정되는 등 지속적인 성과를 거두고 있다.

이 업체의 가장 큰 자랑거리는 장어와 메기를 직접 잡아 신선하게 손질해 제공한다는 점이다. 또한 제철 재료로 만든 반찬들의 맛을 유지하기 위해 10년 이상 자체 개발한 소금을 사용하는 등 음식의 품질에 대한 고집을 보이고 있다.

한편, 향옥정은 단체 이용이 가능하고 주차, 포장, 무선 인터넷, 장애인 편의시설 등 다양한 편의 옵션을 제공하고 있다. 불암역과 파출소 인근에 위치해 접근성도 좋다.

향옥정은 오랜 역사와 탁월한 맛, 편의성을 고루 갖추며 지역 맛집으로 자리 잡아왔다. 전통의 산 역사를 자랑하는 백년가게로, 국내에서 매우 드물게 찾아볼 수 있는 업체라고 할 수 있다.

향옥정 김해본점

• 주소: 경상남도 김해시 불암동 220-83
• 전화: 0507-1307-6283
• 홈페이지: https://blog.naver.com/dcd9193

경상남도 김해시에 위치한 바자라는 최상급 민물장어만을 유통하는 민물장어 산지 고창 수협 5번 중도매인이 직접 운영하는 매장입니다. 이 매장은 900평 규모의 대형 정원과 30대 주차 가능한 전용 주차장을 갖추고 있어, 데이트 코스, 가족 식사, 소개팅, 소모임, 미팅, 연말 회식 등 다양한 용도로 이용할 수 있는 음식점입니다.

매장 옆은 논밭으로 둘러싸여 있어, 도시에서 경험하지 못한 색다른 경험을 할 수 있습니다. 정원에는 물레방아와 50여 종류의 과실수가 있어 아이와 부모님과 함께 즐길 수 있는 공간입니다.

바자라의 대표 메뉴인 우나동은 깔끔하게 손질한 장어를 뼈, 머리, 야채 등과 함께 장시간 끓여내어 만든 소스를 장어에 묻혀 굽기를 수차례 반복하여 만든 고급 보양식입니다. 이 특별한 우나동은 국내산 최상급 민물장어 자포니카만을 사용하며, 바자라의 스마트팜 유리온실에서 재배한 무농약 제철 야채를 사용하는 것이 특징입니다.

바자라의 시그니처 음료로는 오키나와 생맥주, 오키나와 특산과일 시콰사 에이드, 바자라 유기농 복분자 주스가 있습니다. 또한 매장 인근에는 대동생태공원, 대동수안마을, 화명생태공원, 김해대동카페, 김해식물원카페 등 함께 방문할 수 있는 명소들이 있습니다.

바자라는 주문 즉시 식사를 준비하여 드리며, 별도의 예약 없이도 방문할 수 있습니다. 오픈 시간은 오전 11시부터 오후 8시까지이며, 연중무휴로 포장 서비스도 제공하고 있습니다. 다만 만석일 경우 웨이팅이 있을 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

바자라

• 주소: 경상남도 김해시 대동면 조눌리 202-25 1층
• 전화: 0507-1422-4046
• 홈페이지: https://www.instagram.com/vajara_korea

안녕하세요. 저는 김해의 맛집 ‘불암정’을 소개해드리겠습니다.

불암정은 경상남도 김해시 불암동에 위치한 장어구이 전문 레스토랑입니다. 이 곳은 전통적인 방식으로 장어를 손질하고 구워내어, 장어를 사랑하는 미식가들 사이에서 명성을 쌓고 있습니다.

불암정에서는 매일 아침 가장 신선한 장어만을 엄선하여 제공합니다. 자연에서 바로 잡힌 장어는 부드러우면서도 고소한 맛이 특징입니다. 이를 바탕으로 불암정의 장어구이는 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.

장어구이의 맛을 좌우하는 것은 신선도와 함께 구이 방식입니다. 불암정에서는 수십 년 전통의 장어구이 비법을 이어받아 직접 불을 피워 장어를 굽습니다. 이 과정에서 나오는 훈향이 장어의 고소함을 더욱 돋보이게 합니다.

장어는 오메가3 지방산, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부한 식재료입니다. 불암정에서는 이러한 장어의 영양을 최대한 보존하며, 건강한 식사를 제공하기 위해 노력합니다. 장어 외에도 다양한 부식과 야채들이 함께 제공되어, 균형 잡힌 영양을 즐기실 수 있습니다.

불암정은 편안하고 아늑한 분위기를 자랑합니다. 친절하고 세심한 서비스로 고객을 맞이하며, 가족 모임, 친구들과의 모임, 비즈니스 미팅 등 다양한 용도로 활용할 수 있는 최적의 공간입니다.

김해 장어타운에서 가장 인기 있는 장어구이 맛집 중 하나인 불암정은, 진정한 장어구이의 맛과 전통을 경험하고 싶은 분들을 언제나 환영합니다. 최고의 재료와 전통적인 방식으로 준비한 장어구이를 맛보고 싶으시다면 지금 바로 불암정을 찾아주세요.

불암정

• 주소: 경상남도 김해시 불암동 229-33 불암정
• 전화: 0507-1398-6463
• 홈페이지: http://instagram.com/buram_jeong

강나루 장어구이는 경상남도 김해시에 위치한 전통 장어구이 맛집입니다. 이 업체는 새롭게 단장하여 고객들에게 더욱 풍부한 장어 요리 경험을 제공합니다.

강나루 장어구이의 가장 큰 특징은 직접 숯불에 장어를 구워내는 전통 방식을 고수하고 있다는 점입니다. 이를 통해 장어의 고소하고 담백한 맛을 유지하면서도 깊은 풍미를 선사합니다. 특히 간장 양념과 소금 맛이 어우러져 장어 본연의 맛을 최대한 살리는 것이 이 업체의 장점입니다.

이 업체는 편의성 또한 높은 편입니다. 예약, 포장 서비스를 제공하여 고객의 다양한 요구사항을 충족시키고 있으며, 남녀 화장실 구분, 주차 공간 제공, 단체 이용 가능 등 고객 편의를 위한 다양한 옵션을 갖추고 있습니다.

위치 또한 매우 좋아 김해시 불암동 229-40번지에 자리하고 있습니다. 접근성이 높은 편이며, 주변에 다양한 볼거리와 편의시설이 마련되어 있어 방문객들에게 즐거운 경험을 선사할 것으로 보입니다.

강나루 장어구이는 새로운 단장을 통해 전통 장어구이의 진수를 선보이고 있습니다. 숯불 장어구이의 독특한 풍미와 다양한 고객 편의 옵션을 갖춘 이 업체는 장어 애호가들에게 최고의 선택이 될 것으로 기대됩니다.

강나루 장어구이

• 주소: 경상남도 김해시 불암동 229-40 강나루 장어구이
• 전화: 055-311-7711
• 홈페이지: http://055-311-7711.ezbuilder.co.kr

기장 숯불장어 산꼼장어는 경상남도 김해시에 위치한 장어 및 먹장어 전문 요리 업체입니다. 이 업체는 2022년에 새로운 장소로 이전하여 문을 열었습니다.

이 업체는 이전에 서소문족발 골목에서 6년간 운영되어 왔으며, 현재는 CGV(장유점) 맞은편에 자리를 잡고 있습니다. 기장 숯불장어 산꼼장어의 전화번호는 055-313-0110이며, 주소는 경상남도 김해시 대청동 301-6 새미래 트윈스빌딩 101호입니다.

이 업체는 다양한 편의 옵션을 제공하고 있습니다. 단체 이용이 가능하며, 포장 서비스와 예약 서비스도 이용할 수 있습니다. 또한 남녀 화장실이 구분되어 있으며, 주차 공간도 마련되어 있습니다.

기장 숯불장어 산꼼장어는 장어와 먹장어 요리를 전문적으로 다루는 업체입니다. 이 업체는 오랜 경험을 바탕으로 고객들에게 맛있고 질 좋은 장어 요리를 제공하고 있습니다. 특히 숯불 요리 방식을 사용하여 장어의 담백한 맛과 식감을 잘 살려내고 있습니다.

이 업체는 장유 지역에서 새로운 장소에서 새롭게 문을 열면서 고객들의 관심을 받고 있습니다. 기장 숯불장어 산꼼장어는 지역 주민과 방문객들에게 맛있고 고품격의 장어 요리를 제공하며, 편리한 서비스와 편의 시설을 갖추고 있어 많은 사랑을 받을 것으로 기대됩니다.

기장 숯불장어 산꼼장어

• 주소: 경상남도 김해시 대청동 301-6 새미래 트윈스빌딩 101호
• 전화: 055-313-0110
• 홈페이지: http://sanggonjanga.modoo.at